جنسینگ

 

 

22 Ginsengpflanze22

خانواده: Araliaceae

مشخصات: جینسینگ گیاهی از تیره ی عشقه، دایمی، بسیار کند رشد به حدی که به سال‌ها وقت برای بلوغ خود نیازمند است. ریشه ی آن ضخیم، بزرگ و گوشتی است و طول آن به ۵ تا ۷ سانتی متر می رسد. قسمت اصلی ریشه حالت دوکی شکل دارد و در انتها معمولا ۲ شاخه می شود. معمولا ریشه های کوچکی نیز از اطراف آن رشد می کنند. ریشه ی این گیاهان در بین دوران ۳ تا ۱۰ سالگی گیاه قابل برداشت است و در صورتی که برداشت نشود، به تدریج فرسوده می شود و تغییر شکل می دهد و به حالت چوبی در می آید. گیاه جینسینگ از سن ۴ سالگی به بعد شروع به گل دادن می کند و پس از سپری کردن حدودا ۴ تا ۶ سال از عمر خود، ریشه هایش، به بلوغ می رسند.

برگ‌های گیاه جینسینگ مرکب و دارای ۵ تا ۷ برگچه که به طور گروهی با دمبرگ‌های خود از یک نقطه خارج و تشکیل یک برگ مرکب را می‌دهند. هر برگچه، بیضی با کناره‌ی دندانه دار منظم، نوک تیز و با گلبرگ‌های مشخص هستند.

پراکنش عمومی: بومی چین و کره است.

پراکنش در ایران: به صورت کاشته شده در گلدان وجود دارد.

بخش های مورد استفاده: ریشه

ترکیبات شیمیایی: ریشه حاوی ساپونین های تری ترپنی، روغن های ضروری، پلی استیلن،پلی ساکارید، پپتیدوگلیکان، ترکیبات نیتروژنی، اسیدهای چرب،کربوهیدرات ها و ترکیبات فنولی می باشد. مهمترین ترکیبات این گیاه جین سینوسایدها (ساپونین ها) هستند، که اثرات دارویی این گیاه مربوط به این ترکیبات است که منشا تری ترپنی دارند.

خواص درمانی: بهبود عملکرد حافظه، افزایش قدرت جسمانی، از بین بردن استرس ها، مقابله با پیری و فرسودگی، تقویت سیستم ایمنی بدن، تأثیرات تعدیل کننده بر عوارض ناشی از یائسگی، بهبود مشکلات جنسی، تنظیم فشار خون، تنظیم سطح قند خون بدن، تنظیم کردن قاعدگی

اشکال دارویی: دم کرده، جوشانده، عصاره، چاشنی، کپسول

ملاحظات: استفاده ی منظم از جینسینگ می تواند با بروز عوارض جانبی مانند سرگیجه، سردرد، ناراحتی های معده، بی خوابی، عصبانیت، لمس شدن سینه های خانم ها و یا تغییر در سیکل قاعدگی همراه باشد.

همچنین توصیه می شود که بیماران مبتلا به دیابت و کسانی که مشکلات روحی و روانی و فشار خون بالا دارند از جنسینگ استفاده نکنند. جنسینگ باعث بالا رفتن سطح قند خون شده و با دارو های افسردگی تداخل دارد. از این رو استفاده از جنسینگ به این افراد توصیه نمی شود.

  1. Kumar A. Chemopreventive action of ginseng on DMBA induced skin papillomagenesis in the skin of Swiss albino mice. Proceedings of the 6th International Ginseng Symposium; 1993 Sept 6-9; Seoul Olympic Parktel. Seoul, Korea: Korea Ginseng & Tobacco Research Institute; 1993. P. 66-8.
  2. Cheng LQ, Kim MK, Lee JW, Lee YJ, Yang DC.Conversion of major ginsenoside Rb1 to ginsenosideF2 by Caulobacter leidyia. Biotechnol Lett. 2006;28:1121-1127
بدون تصویر

گالری هالیکوک

Arabic English Persian