بلوط

 

17822

خانواده: Fagacea

مشخصات: بلوط ایرانی درختی بزرگ به ارتفاع 20 متر با تاج کروي بزرگ و برگ هاي آن عموما یکنواخت و تخم مرغی شکل با حاشیه اي دندانه دارمی باشد و کرك هاي ستاره اي شکل و انبوه روي برگ و کرك هاي نرم و خزي زرد رنگ پشت آن را فرا گرفته است. میوه آن کشیده، شبه بیضی و موکرونه و در پیاله سفید رنگ مخملی و مخروطی شکلی قرار گرفته است.

پراکنش عمومی: بومی کشورهای ایران، شمال عراق، ارمنستان، شرق ترکیه و سوریه است.

پراکنش در ایران: زاگرس شمالی و جنوبی شامل استان‌های آذربایجان غربی، کردستان، قسمت‌های معینی از استان کرمانشاه و لرستان، استان‌های ایلام، خوزستان، کهکیلویه و بویر احمد، فارس، اصفهان و چهار محال بختیاری

بخش های مورد استفاده: پوست و ميوه و برگ

ترکیبات شیمیایی: برگ و پوست بلوط دارای تانن ویژه ای به نام اسید کوئرسی تانیک محلول در آب، نوعی قند به نام کوئرسیت، اسید گالیک، اسید مالیک، موسیلاژ، پکتین،‌ یک ماده تلخ به نام کوئرسیتین، لعاب،‌ رزین، روغن و رنگدانه است. میوه ی بلوط نیز حاوی نشاسته، پروتئین، قندهای مختلف مخصوصاً کوئرسیت، ماده روغنی و تانن است.

خواص درمانی: تقویت مخاط معده، درمان بواسیر و ورم و زخم معده، رفع اسهال ساده و اسهال خونی، رفع کم خونی، درمان نرمی استخوان، تقویت عمومی بدن، توقف خونریزی ها، درمان خون مردگی، درمان سریع زخم های پوستی و اگزما

اشکال دارویی: پودر، جوشانده، کمپرس

ملاحظات: مصرف زیاد بلوط باعث خستگی معده و درد عضلات قلبی می‌شود و زیاده‌روی در مصرف آن به دلیل تانن زیاد از جذب آهن توسط بدن می‌کاهد و مصرف بلوط در دوران شیردهی و بارداری باید تحت نظر پزشک باشد.

  1. 1. مظفریان، ولی‌الله (۱۳۸۹). درختان و درختچه‌های ایران. تهران: فرهنگ معاصر. شابک ۹۶۴-۸۶۳۷-۰۳-۲. صفحات ۲۷۸، ۲۷۹ و ۲۸۰
  2. Sabeti, H. 1994. Forests, Trees and shrubs. Yazd University. Press, 810p. (In Persian)
بدون تصویر