استویا

4

استویا

خانواده:Asteraceae

مشخصات: استویا گیاهی علفی، چند ساله با ریشه افشان می باشد. گل های آن کوچک و سفید رنگ و در قسمت میانی بنفش کمرنگ هستند و به صورت خوشه ای روی ساقه ظاهر می شوند . آرایش برگ ها به صورت متناوب است و برگ ها با زاویه ی 90 درجه نسبت به برگ پیشین بر روی شاخه ها قرار دارند. اندازه برگ ها به شرایط آب و هوایی بستگی زیادی دارد و معمولا کوچک هستند. بذرها یک فندقه بسیار ریز ، سبک و کرکدار و با قدرت جوانه زنی بسیار پایین می باشند که با باد جابه جا می شوند. برگ های این گیاه 300 برابر شیرین تر از ساکارز است و جذب بدن نمی شود.

پراکنش عمومی: این گیاه بومی پاراگوئه و برزیل است.

پراکنش در ایران: در ایران به صورت کشت شده در نقاط گرم و مرطوب یافت می شود.

بخش های مورد استفاده: برگ ها

ترکیبات شیمیایی: مهمترین ترکیب شیمیایی استویول،گلیکوزید، فلاونوئید،  استرول، مونو و دی ساکارید، تری ترپنوئید، اسیدهای آلی و نمک های معدنی

خواص درمانی: کاهنده قند و فشار خون، شیرین کننده طبیعی

اشکال دارویی: عصاره خشک، عصاره محلول، دمنوش، پودر

ملاحظات: استویا به عنوان شیرینی بدون کالری معرفی شده اما مصرف بیش از 4میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن دارای مضراتی می باشد. از آنجایی که استویا موجب کاهش قند و فشار خون می شود استفاده ی منظم از آن در بعضی افراد مشکلاتی ایجاد می کند. همچنین ممکن است تداخلاتی با بعضی از داروها داشته باشد، بنابراین بهتر است در مورد مصرف آن با پزشک مشورت نمود.

ارتباط با ما

آدرس: کرمانشاه - شهرک بعثت فاز۲ خیابان آزادگان خیابان سعدی پلاک ۱ و ۲

 کدپستی:                                          ۶۷۱۷۹۱۶۹۶۳

خط ثابت:                                        ۳۷۲۲۵۴۹۴-۰۸۳

همراه:                                             ۰۹۱۸۷۲۱۱۱۸۱

ایمیل:                               این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید

ساعت کاری:                           شنبه تا چهارشنبه۱۶-۸

شبکه های اجتماعی

بارگیری 2 بارگیری  

 

گالری هالیکوک